Le célèbre café Elite, devenu le symbole d’Israël, sera
bientôt fabriqué au Brésil, en Allemagne et au Vietnam. La raison : la société Strauss fermera
dans quelques mois une de ses usines de Tsfat, après 60 années d’activité. L’usine, qui transforme le café en café
soluble et qui est située au milieu d’habitations, est en effet accusée de
provoquer des dégâts sur le plan écologique.
Notez que l’usine a pourtant été construite avant que les zones d’habitation
ne se développent autour d’elle. Aujourd’hui, des jardins d’enfant ont même été
construits à proximité. Les activités de l’usine seront donc délocalisées à l’étranger,
mais une partie sera néanmoins conservée dans une autre usine, implantée
également à Tsfat, dans la Zone
industrielle.
La société Strauss a par ailleurs promis qu’aucun des
cinquante employés ne seront licenciés. Ces
derniers seront employés dans l’autre usine située à Tsfat, ou à un autre poste
au sein de la société Strauss. Notez que les autres produits (à l’exemple du
café turc) continueront d’être fabriqués en Israël.
Strauss veut rassurer ses clients en affirmant que le goût
du célèbre café soluble Elite restera identique à celui d’origine. La Casheroute
et le packaging seront aussi identiques.
De même, il sera toujours écrit sur la boite « fabriqué
en Israël » puisque, comme le veut la loi sur l’emballage, le produit est
considéré comme « blanc-bleu », la plupart des activités de
production du café soluble se poursuivant en Israël. De plus, les boites de
café passeront toutes au contrôle qualité en Israël.
Si l’idée de construire une nouvelle usine en Israël avait
effleuré les propriétaires de Strauss, le montant de ce projet -300 millions de
shekels- a bien vite éloigné cette éventualité.
On ignore à ce jour les conséquences de cette délocalisation
sur le prix des boites de café instantané. Selon Strauss, les prix resteront
identiques.
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